Rei Experience 01

July 16, 2018

Organizar un evento nunca es fácil, tenés que pensar en todo, desde los vasos, hasta las servilletas, pensar en la cantidad de invitados, calcular comida y ser, en lo posible, un buen anfitrión. La primer REI Experience también fue mi primer evento. Fue nuestro primer evento:

 

 

Llegó el domingo 24 de Junio, lo esperé con ansiedad. Me desperté y me preparé un café, estaba nerviosa, no quería que nada saliera mal. Fui precavida y el día anterior ya tenía todo casi listo, no faltaban demasiadas horas y necesitaba achicar el margen de error. Las horas pasaron con velocidad, en un pestañeo eran las 18:15 sonó el timbre, el primer grupo de personas llegó, la revista esperaba unos 30 invitados. La sopa de remolacha, queso crema y cilantro estaba en el fuego hace ya unas 3 horas, las burbujas explotaban en la superficie de un caldo color carmesí. El olor a pan tostado inundaba cada rincón. Se sirven las primeras tazas y con ellas empieza el servicio.

 

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Descorché el primer vino, un chardonay viognier de la bodega Neito Sanetiner y con él se destaparon las notas de frutos tropicales, un olor a manzana que se esparció por todo el lugar. El vino tenía la temperatura justa.

Los platos blancos de todas las formas imaginables estaban limpios y ordenados, esperando ser llenados con una variedad de quesos, fiambres y frutos combinados de manera tal, que generaban una explosión en la boca de los comensales.

 

De fondo sonaba música funk de la mano del dj invitado, el Checo Masiero el encargado de adornar el ambiente con clásicos de los 70. Los invitados recorrían los tres espacios dispuestos por la revista, en el salón principal una feria de diseño donde marcas amigas como "Girls vibes"  con sus remeras estampadas y "Josefina Barrioni" con sus prendas de materiales no tradiciones, fueron las estrellas. En la otra sala, Florencia Zulueta con su maquillaje hizo arte en el rostro de nuestas modelos. Sesión de fotos de por medio, tomamos unas copas de un tinto malbec, acompañados con una variedad de bruschettas con lomo ahumado, jamón crudo y pastrón.

 

Para cerrar como postre: bandejas con higos y queso de cabra circulaban entre los invitados, se abrieron los vinos rosado y la exposición fotográfica de Victoria Médici nos invitó a recorrer la primer planta de esta casona antigua de Palermo. 

La particiáción de Paula OS, una cantante y compositora chilena, fue el broche de oro con el que se cerró la noche.

El evento fue la perfecta convergencia entre moda, arte, musica , fotografía y gastronomía de primer nivel.

 

Texto de Victoria Acosta - Foto de Vicky Medici.

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